NEWS

EBLY GRATIN…

🍋💥 今週のグラタン「Eblyのリゾット」が人気です。グリルしたナス、モッツァレラチーズ、トマトクリームソース、お米の代わりにEblyというデュラム小麦を使っています。フランスではお馴染みのEblyを使ったリゾットは日曜日までのメニューですので、お急ぎを。きっと好きですよ〜!
 
🍋😇 Today let’s discover our new weekly gratin called “Risotto d’Ebly” Made with grilled eggplants, mozzarella cheese, a handmade bechamel mixed with tomato sauce, the rice has been replaced by our well-known wheat berries also commonly called “Ebly” in France. You will love it!! *Available until Sunday 6pm only!